Martinovanje

Martinovo, praznik novega vina

Leta 2021 je na približno 15.000 hektarjih vinogradov raslo skoraj 59 milijonov trsov, prevladovale pa so bele sorte grozdja (69 %). Slovenski vinogradniki so v 2021 obrali 84.000 ton grozdja.

8. 11. 2022 ob 10:30
|
brez statusa

Zala Jakša
|
Povpraševanje po podatkih

Za vinogradnike in druge ljubitelje žlahtne kapljice je začetek novembra ves v znamenju njihovega osrednjega praznika – martinovega. Ta praznik pomeni simboličen zaključek celoletnega truda v vinogradih in je namenjen uživanju sadov trdega dela. Kaj o grozdju in vinu povedo uradni statistični podatki?