Popravek – Ekološko kmetijstvo, 2020
Popravek – podatke o ekološkem kmetijstvu 2020 ponovno objavljamo
Zaradi spremembe podatkov v administrativnem viru in posledično napak v objavljenih statističnih podatkih o ekološkem kmetijstvu 2020, predstavljenih v objavi dne 6. 7. 2021, omenjene podatke ponovno objavljamo. Za nevšečnosti se opravičujemo in prosimo za razumevanje.
Ekoloških kmetijskih gospodarstev v 2020 za 4 % manj kot v 2019
V sistem kontrole ekološkega kmetovanja je bilo v 2020 zajetih 3.689 kmetijskih gospodarstev ali za 4 % manj kot v letu 2019. Od tega je bilo 3.358 ekoloških kmetijskih gospodarstev ali za 4 % manj kot v letu 2019. Preostalo so bila kmetijska gospodarstva v preusmeritvi (331); število teh se je glede na leto 2019 zmanjšalo za 1 %. Vsa kmetijska gospodarstva v sistemu kontrole ekološkega kmetovanja (3.689) so v letu 2020, v primerjavi z začasnimi podatki iz popisa kmetijskih gospodarstev 2020, predstavljala 5,4 % vseh kmetijskih gospodarstev, tista s statusom »ekološki« med njimi (teh je bilo 3.358) pa 4,9 % vseh.
Površina ekoloških kmetijskih zemljišč v 2020 za 2 % manjša kot v 2019
Ekološka kmetijska zemljišča v uporabi (certificirana) so se v letu 2020 (43.500 ha) glede na leto 2019 (44.455 ha) zmanjšala za 955 hektarjev (ali za 2 %). Od tega se je površina ekoloških trajnih travnikov in pašnikov zmanjšala za 1.111 hektarjev (ali za 3 %), površina njiv pa se je povečala za 11 hektarjev (ali za 0,2 %). Površina, namenjena pridelavi zelenjadnic, melon in jagod, je bila v letu 2020 za 3 hektarje (ali 1 %) manjša kot v letu 2019. Večji kot v 2019 sta bili tudi površina ekoloških sadovnjakov in površina oljčnikov, prva za 147 hektarjev (ali za 9 %), druga za 0,7 hektarja (ali za 0,3 %); površina vinogradov pa je bila za 3 hektarje (ali za 0,5 %) manjša kot v letu 2019. Večina celotne površine ekoloških kmetijskih zemljišč v uporabi so bili še vedno trajni travniki in pašniki (81 %).
Pridelek ekološko pridelanih žit približno enak kot v 2019, pridelek ekološko pridelanega krompirja pa večji
Pridelek ekološko pridelanih žit je v letu 2020 tehtal 5.622 ton, kar je bilo približno enako kot v letu 2019 (5.628 ton). Pšenice in pire ter ovsa se je v 2020 pridelalo ekološko manj kot v 2019 (pšenice in pire za 3 %, ovsa pa za 24 % manj), ječmena in koruze za zrnje pa več kot v 2019 (ječmena za 10 %, koruze za zrnje pa za 11 % več). Pridelek ekološko pridelanega krompirja je v 2020 tehtal 1.632 ton in je bil za 18 % večji kot v 2019 (1385 ton).
Pridelek ekološko pridelanega sadja v 2020 večji kot v 2019
Pridelek ekološko pridelanega sadja je bil v 2020 v Sloveniji (7.431 ton) trikrat večji kot v 2019 (2.461 ton). Pridelek ekološko pridelane zelenjave, melon in jagod je bil v 2020 (1.700 ton) za malo več kot 5 % manjši od pridelka v 2019 (1.795 ton). Manjši kot v 2019 je bil tudi celoten pridelek na njivah za 6 % (tehtal je 26.408 ton). Pridelek oljk v ekoloških oljčnikih je bil količinsko večji kot v 2019, in sicer za 56 % (tehtal je 659 ton). Pridelek v ekoloških vinogradih pa je bil za 13 % manjši kot v prejšnjem letu (tehtal je 1.914 tone).
Števila večine vrst živali v ekološki reji v 2020 nižja kot v 2019
Prašičev, ovc, koz, perutnine, kopitarjev in kuncev se je v 2020 redilo ekološko manj kot v 2019. Število goved v ekološki reji je bilo v letu 2020 (37.904) za 2 % več kot v 2019 (37.126), število prašičev (2.992) za 8 % nižje kot v 2019 (3.252), ovc (31.695) za 10 % nižje kot v 2019 (35.225), koz (6.545) za 8 % nižje kot v 2019 (7.085), perutnine (87.972) za 9 % nižje kot v 2019 (96.641), kopitarjev (3.857) za 6 % nižje kot v 2019 (4.095) in število kuncev (902) za 20 % nižje kot v 2019 (1.131). Nekoliko večji kot v 2019 sta bili v 2020 število čebeljih panjev v ekološki reji (za 1 %; s 3.245 na 3.272) in število drugih živali (divjad v reji v oborah; za približno 2 %).
Količina mesa živali iz ekološke reje v 2020 za 7 % manjša kot v prejšnjem letu
Skupna količina mesa živali iz ekološke reje je bila v letu 2020 za okoli 7 % manjša kot v letu 2019. Količina govejega mesa iz ekološke reje je bila v 2020 za 7 % manjša kot v 2019, količina svinjskega mesa pa za 22 %. Količina perutninskega mesa iz ekološke reje je bila za skoraj 2 % večja kot v 2019, količina mesa drugih živali (divje živali v oborah) pa kar za 92 %. Količina ovčjega mesa je bila v letu 2020 (2,2 tone) šestkrat večja kot v 2019 (0,3 tone). Prireje mesa kopitarjev in koz v letu 2020 ni bilo.
Mleko in drugi živalski proizvodi iz ekološke reje
Ekološkega kravjega mleka so pridelovalci v 2020 namolzli 7.307 ton ali za okoli 1 % manj kot v 2019. Ovčjega mleka so namolzli 193 ton ali za približno 3 % več kot v 2019, kozjega mleka pa 215 ton ali za 5 % več kot v 2019.
Od drugih ekoloških proizvodov živalskega izvora je bil v 2020 manjši kot v 2019 pridelek ekološko pridelanega medu (za 19 %), večja pa je bila prireja jajc za 14 %.
Tabele z najnovejšimi podatki so na voljo v podatkovni bazi SiStat
V sistem kontrole ekološkega kmetovanja je bilo v 2020 zajetih 3.689 kmetijskih gospodarstev ali za 4 % manj kot v letu 2019. Od tega je bilo 3.358 ekoloških kmetijskih gospodarstev ali za 4 % manj kot v letu 2019. Preostalo so bila kmetijska gospodarstva v preusmeritvi (331); število teh se je glede na leto 2019 zmanjšalo za 1 %. Vsa kmetijska gospodarstva v sistemu kontrole ekološkega kmetovanja (3.689) so v letu 2020, v primerjavi z začasnimi podatki iz popisa kmetijskih gospodarstev 2020, predstavljala 5,4 % vseh kmetijskih gospodarstev, tista s statusom »ekološki« med njimi (teh je bilo 3.358) pa 4,9 % vseh.
Površina ekoloških kmetijskih zemljišč v 2020 za 2 % manjša kot v 2019
Ekološka kmetijska zemljišča v uporabi (certificirana) so se v letu 2020 (43.500 ha) glede na leto 2019 (44.455 ha) zmanjšala za 955 hektarjev (ali za 2 %). Od tega se je površina ekoloških trajnih travnikov in pašnikov zmanjšala za 1.111 hektarjev (ali za 3 %), površina njiv pa se je povečala za 11 hektarjev (ali za 0,2 %). Površina, namenjena pridelavi zelenjadnic, melon in jagod, je bila v letu 2020 za 3 hektarje (ali 1 %) manjša kot v letu 2019. Večji kot v 2019 sta bili tudi površina ekoloških sadovnjakov in površina oljčnikov, prva za 147 hektarjev (ali za 9 %), druga za 0,7 hektarja (ali za 0,3 %); površina vinogradov pa je bila za 3 hektarje (ali za 0,5 %) manjša kot v letu 2019. Večina celotne površine ekoloških kmetijskih zemljišč v uporabi so bili še vedno trajni travniki in pašniki (81 %).
Pridelek ekološko pridelanih žit približno enak kot v 2019, pridelek ekološko pridelanega krompirja pa večji
Pridelek ekološko pridelanih žit je v letu 2020 tehtal 5.622 ton, kar je bilo približno enako kot v letu 2019 (5.628 ton). Pšenice in pire ter ovsa se je v 2020 pridelalo ekološko manj kot v 2019 (pšenice in pire za 3 %, ovsa pa za 24 % manj), ječmena in koruze za zrnje pa več kot v 2019 (ječmena za 10 %, koruze za zrnje pa za 11 % več). Pridelek ekološko pridelanega krompirja je v 2020 tehtal 1.632 ton in je bil za 18 % večji kot v 2019 (1385 ton).
Pridelek ekološko pridelanega sadja v 2020 večji kot v 2019
Pridelek ekološko pridelanega sadja je bil v 2020 v Sloveniji (7.431 ton) trikrat večji kot v 2019 (2.461 ton). Pridelek ekološko pridelane zelenjave, melon in jagod je bil v 2020 (1.700 ton) za malo več kot 5 % manjši od pridelka v 2019 (1.795 ton). Manjši kot v 2019 je bil tudi celoten pridelek na njivah za 6 % (tehtal je 26.408 ton). Pridelek oljk v ekoloških oljčnikih je bil količinsko večji kot v 2019, in sicer za 56 % (tehtal je 659 ton). Pridelek v ekoloških vinogradih pa je bil za 13 % manjši kot v prejšnjem letu (tehtal je 1.914 tone).
Števila večine vrst živali v ekološki reji v 2020 nižja kot v 2019
Prašičev, ovc, koz, perutnine, kopitarjev in kuncev se je v 2020 redilo ekološko manj kot v 2019. Število goved v ekološki reji je bilo v letu 2020 (37.904) za 2 % več kot v 2019 (37.126), število prašičev (2.992) za 8 % nižje kot v 2019 (3.252), ovc (31.695) za 10 % nižje kot v 2019 (35.225), koz (6.545) za 8 % nižje kot v 2019 (7.085), perutnine (87.972) za 9 % nižje kot v 2019 (96.641), kopitarjev (3.857) za 6 % nižje kot v 2019 (4.095) in število kuncev (902) za 20 % nižje kot v 2019 (1.131). Nekoliko večji kot v 2019 sta bili v 2020 število čebeljih panjev v ekološki reji (za 1 %; s 3.245 na 3.272) in število drugih živali (divjad v reji v oborah; za približno 2 %).
Količina mesa živali iz ekološke reje v 2020 za 7 % manjša kot v prejšnjem letu
Skupna količina mesa živali iz ekološke reje je bila v letu 2020 za okoli 7 % manjša kot v letu 2019. Količina govejega mesa iz ekološke reje je bila v 2020 za 7 % manjša kot v 2019, količina svinjskega mesa pa za 22 %. Količina perutninskega mesa iz ekološke reje je bila za skoraj 2 % večja kot v 2019, količina mesa drugih živali (divje živali v oborah) pa kar za 92 %. Količina ovčjega mesa je bila v letu 2020 (2,2 tone) šestkrat večja kot v 2019 (0,3 tone). Prireje mesa kopitarjev in koz v letu 2020 ni bilo.
Mleko in drugi živalski proizvodi iz ekološke reje
Ekološkega kravjega mleka so pridelovalci v 2020 namolzli 7.307 ton ali za okoli 1 % manj kot v 2019. Ovčjega mleka so namolzli 193 ton ali za približno 3 % več kot v 2019, kozjega mleka pa 215 ton ali za 5 % več kot v 2019.
Od drugih ekoloških proizvodov živalskega izvora je bil v 2020 manjši kot v 2019 pridelek ekološko pridelanega medu (za 19 %), večja pa je bila prireja jajc za 14 %.
Tabele z najnovejšimi podatki so na voljo v podatkovni bazi SiStat
Kmetijska gospodarstva v sistemu kontrole ekološkega kmetovanja, Slovenija
Ekološki rastlinski pridelki pomembnejših skupin kmetijskih kultur, Slovenija
|
Ekološki proizvodi živalskega izvora, Slovenija
1) Nekateri seštevki se zaradi zaokroževanja ne ujemajo. |
Pri uporabi podatkov in informacij Statističnega urada RS vedno navedite: "Vir: SURS".
Več: Avtorske pravice.
Več: Avtorske pravice.